„Alb 43“

„Alb 43“ – unser Premium-Produkt mit blumigem Bukett und eher zurückhaltendem Wacholder Gin-Mischung E Mit 43 Gewürzen und Kräutern, von denen viele auch auf der Schwäbischen Alb gedeihen. Die 12,8-kg-Packung ist berechnet für das Brennen von ca. 100 l mit 30 % vol Alkohol. Bei einem Brennergebnis von 33 l mit 76 % vol und […]

Wacholdergeschmack

Voller runder Wacholdergeschmack Gin-Mischung A Die 3,5-kg-Packung ist berechnet für das Brennen von ca. 100 l mit 30 % vol Alkohol. Bei einem Brennergebnis von 33 l mit 76 % vol und anschließender Verdünnung auf 40 % vol (ca. 62 l) kostet unsere Gewürzmischung 1,37 EUR pro Liter Gin. Enthält u.a. Wacholderbeeren, Engelwurz, Piment, Zimt, […]

„Gin“ in EU-Verordnungen

Alle Angaben ohne Gewähr   Aus der VERORDNUNG (EG) Nr. 110/2008 DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES vom 15. Januar 2008 zur Begriffsbestimmung, Bezeichnung, Aufmachung und Etikettierung von Spirituosen sowie zum Schutz geografischer Angaben für Spirituosen und zur Aufhebung der Verordnung (EWG) Nr. 1576/89 – Anhang II 19. Spirituose mit Wacholder a) Spirituosen mit Wacholder […]