Kräuter und Gewürze für Spirituosen

Kräuter/Gewürze für die Herstellung von Gin und Spirituosen   Sie können auch einzelne Kräuter und Gewürze bestellen – wie im Orientalischen Bazar. Bestellschein Akazieblüten Alantwurzel Angelikasamen (Engelwurzsamen) Angelikawurzeln, geschnitten Anis Basilikumblätter Bisamkörner (Moschuskörner) Bohnenkraut Citronellgras Cumin (Kreuzkümmel) Dillsaat Engelwurzsamen (Angelikasamen) Fenchel Holunderblüte Hopfen, geschnitten, BIO Ingwer, geschält, geschnitten Iriswurzeln, geschält, geschnitten Jasminblüten Kalmuswurzel, ungeschält, geschnitten […]

Blutwurz

Blutwurz/Tormentill Nehmen Sie klaren ca. 40 %igen Schnaps oder Branntwein und geben Sie diesen zusammen mit der Blutwurzel in eine Flasche oder einen Ballon. 1 kg Blutwurz reicht für ca. 25-30 Liter Alkohol. Sie können auch noch etwas Kandiszucker hinzufügen, dann wird der Blutwurz-Ansatz nicht ganz so bitter. Das Ganze läßt man dann ca. 2-3 […]