Wünsches Brenngewürz

Kräutermischung zur Herstellung eines aromatischen Kräuterbranntweins Für jeden Grundstoff geeignet. Direkt vor dem Brand geben Sie das Brenngewürz zum Brenngut. Nach dem Brennen setzen Sie den hochprozentigen Kräuterbranntwein durch Wasserzugabe auf Trinkstärke herab. Er ist nun trinkfertig, gewinnt aber durch Lagerung an Güte und Wohlgeschmack. Zur Herstellung ist jeder Grundstoff geeignet. Das Brenngewürz wird grundsätzlich […]

Tettnanger Hopfenbitter

Kräutermischung zum Ansetzen eines geschmackvollen Kräuterbitters/Kräuterlikörs. 26 Kräuter und Gewürze sowie Tettnanger Aromahopfen verleihen dem Tettnanger Hopfenbitter seinen ausgewogenen Geschmack und die wohltuende Wirkung. Anis, Blutwurz, Enzian, Fenchel, Ingwer, Kamille, Kardamom, Koriander, Pfefferminze, Wacholder … der Tettnanger Hopfenbitter vereint altbekannte Magentröster zu einem aromatischen Ganzen. Die Kräutermischung wird in einem einzigen Ansatz acht Tage lang […]